Дигидроксиацетон (DHA)нь байгалийн гаралтай кетоз сахар бөгөөд олон үйлдэлт шинж чанараараа салбар даяар давалгаа үүсгэдэг. Шиан Эбос биотехнологийн ХХК-ийн үйлдвэрлэсэн уг нэгдэл нь био задрах чадвартай, идэж болох, хоргүй бүтээгдэхүүн төдийгүй гоо сайхны бүтээгдэхүүн, эм зүй, хүнсний үйлдвэрлэлд асар их нөөцтэй. Сүүлийн үед сүүн хүчлийн изомержилтын ололт амжилтаар DHA нь олон төрлийн хэрэглээ, ашиг тусыг санал болгодог тоглоомыг өөрчилдөг бодис болж байна.
Ши-ан Эбос биотехнологи ХХК нь олон жилийн турш өндөр чанарын DHA ханд, хүнсний нэмэлт, гоо сайхны түүхий эдийг үйлдвэрлэдэг тэргүүн эгнээнд явж ирсэн. Шилдэг байдал, инновацийн төлөөх компаний амлалт нь хөгжлийг бий болгосонDHAолон талт, үнэ цэнэтэй бүтээгдэхүүн болгон хувиргадаг. Сиань Ибоси биотехнологийн ХХК нь DHA-ийн чадавхийг бүрэн дүүрэн хэрэгжүүлэхийн тулд олборлолт, үйлдвэрлэлийн чиглэлээр мэргэшсэн туршлагаа ашиглаж, олон төрлийн өргөн хэрэглээний бүтээгдэхүүнүүдэд түгээмэл хэрэглэгддэг.
Саяхан DHA нь сүүн хүчлийг изомержуулж, энэ нэгдлийн шинэ боломжийг нээж байна. Пирувийн альдегид хүртэл усгүйжүүлэлт, дараа нь пирувийн альдегидийг сүүн хүчлийн хүчилд нөхөн сэргээх нь DHA-ийг эмийн үйлдвэрт ашиглах замыг нээж өгдөг. Сүүн хүчлийг эмийн найрлагад өргөнөөр ашигладаг бөгөөд DHA-ийн сүүн хүчлийг үйлдвэрлэх чадварыг ашиглах нь тогтвортой, хэмнэлттэй шийдэл болдог. Энэхүү нээлт нь DHA-г эмийн үйлдвэрлэлийн гол тоглогч болгож, уламжлалт үйлдвэрлэлийн аргуудаас байгалийн болон байгаль орчинд ээлтэй хувилбарыг бий болгосон.
Гоо сайхны салбарт,DHAнарны гэрэлгүй арьс ширний бүтээгдэхүүнд ашигладаг гэдгээрээ эртнээс хүлээн зөвшөөрөгдсөн. Энэ нь арьсны гаднах давхарга дахь амин хүчлүүдтэй харилцан үйлчилж, хэт ягаан туяаны хортой нөлөөнд өртөхгүй түр зуур борлодог. Гэсэн хэдий ч DHA-ийн сүүн хүчлийн изомержилтыг нээсэн нь гоо сайхны бүтээгдэхүүн дэх түүний боломжийг өргөжүүлсэн. Сүүн хүчил нь гуужуулагч, чийгшүүлэгч шинж чанараараа алдартай тул арьс арчилгааны бүтээгдэхүүний үнэ цэнэтэй бүрэлдэхүүн хэсэг болдог. DHA нь сүүн хүчил болгон хувиргах чадвартай тул найрлага боловсруулагчдад зориулсан олон талт нэмэлт болж, арьс ширний болон арьс арчилгааны үр нөлөөг нэг найрлагад багтаасан.
Нэмж дурдахад DHA-ийн хэрэглээ хүнсний үйлдвэрлэлд ихээхэн нэмэгдсэн. Хүнсний нэмэлт болгон DHA нь гурилан бүтээгдэхүүн, сүүн бүтээгдэхүүн, ундаа зэрэг төрөл бүрийн бүтээгдэхүүнд ашиглагддаг. Байгалийн гарал үүсэл, хоргүй шинж чанар нь бүтээгдэхүүнийхээ тэжээллэг чанар, хадгалах хугацааг нэмэгдүүлэхийг эрэлхийлж буй үйлдвэрлэгчдийн шилдэг сонголт болгодог. DHA-ийн сүүн хүчлийн изомержих боломж нэмэгдэхийн хэрээр хоол хүнс хадгалах, амтыг сайжруулахад ашиглах нь улам өргөжиж, хүнсний үйлдвэрлэлийн үнэ цэнэтэй бүрэлдэхүүн хэсэг болох байр сууриа улам бэхжүүлнэ.
Дүгнэж хэлэхэд,DHAБайгалийн кетон элсэн чихэрээс олон үйлдэлт нэмэлт болох аялал нь гайхалтай юм. Сиань Эбос биотехнологийн ХХК нь өндөр чанартай DHA үйлдвэрлэхээр зорьж байгаа бөгөөд сүүлийн үед сүүн хүчлийн изомержих чиглэлээр хийсэн нээлт нь гоо сайхны бүтээгдэхүүн, эм зүй, хүнсний үйлдвэрлэлд өөрчлөлт оруулж байна. DHA-ийн биологийн задрал, идэж болох, хоргүй шинж чанар нь түүний олон төрлийн хэрэглээтэй хослуулан DHA-ийг ирээдүйд асар их боломж бүхий үнэ цэнэтэй хөрөнгө болгодог. Тогтвортой, шинэлэг орцын эрэлт хэрэгцээ өссөөр байгаа тул DHA нь төрөл бүрийн хэрэглээний бүтээгдэхүүнүүдэд байгалийн болон байгаль орчинд ээлтэй шийдлүүдийг санал болгодог.
Шуудангийн цаг: 2024 оны 3-р сарын 21-ний хооронд
